قصر جولستان هو واحد من المجمعات التاريخية الحصرية لإيران التي تأسست في أوقات مختلفة ووظائف مختلفة. الاسم مشتق...

عندما يصل الصيف ، يذهب العديد من السیاح إلى رامسر في مقاطعة مازندران للاستمتاع بين الغابات الكثيفة وبیوت الریفیة الرائعة وشاطئ البحر الرملي. من المعالم السياحية التي لا ينبغي تفويتها في رامسر قصر الرخامی أو القصر الملكي ، والذي يمكنك أن تجده في أفضل مكان في المدينة.

يقع متحف جيلان للتراث الريفي في قلب غابات سارافان ، بالقرب من مدينة رشت وفي بداية طريق فومن. تم جمع المنازل الريفية في هذا المتحف من قرى مختلفة من جيلان وأعيد تجميعها في هذا المتحف. من عام 2002 ، بدأت الدراسات الميدانية للدراسات الأولية لإنشاء متحف للتراث الريفي ، بما في ذلك مشاريع لتحديد المناطق الثقافية في جيلان.

يعتبر حمام مهدي قلي بیك من أكبر الحمامات في إيران ويقع في مشهد. يعود هذا الهيكل إلى الفترة الصفوية. يقع حمام مهدي قليبي بجوار ضريح أمير غياث الدين مالك شاه (أحد الأمراء المشهورين في بلاط تيمور جوركاني) أو مسجد الشاه الذي يطلق عليه اليوم مسجد الاثنين والسبعين شخصًا.

أحد الصوفيين الإيرانيين ، الذي يمكن اعتباره حقًا أحد المرشدين الروحيين العظماء ، هو طيفور بن عيسى ، ابن سروشان ، المعروف بأبي يزيد أو بايزيد بسطامي. ولد بين عامي 136 و 188 هـجری في مدينة بسطام ، التي تعتبر الآن رعیة من نواحی شاهرود ، في حي الزردشيان ، في أسرة ناسکة و تخشى الله و مسلمة.

من بين الشعراء المعاصرين ، تمكن القليل منهم من اختراق القلوب مثل بروين اعتصامي ، و مرة أخرى ، قلیلة من الناس تمكنوا من كسب القبول العام مثل هذا الشاعر. في فترة زمنية قصيرة ، تم طباعة و نشر دیوانة عدة مرات و في كل مرة كان يرحب بها من قبل الناس.

يُعرف كمال الدين أبو العطا محمود بن علي كرماني باسم خواجو ، و هو صوفي و شاعر عظيم من القرن الثامن الهجري لإيران. في نهاية كتابه المثنوي گل و نوروزاش ، ذكر خاجو و لادته في الشهر العشرين من ذي الحجة في سنة 689 هـجری.

نظامي کنجوی شاعر مشهور من أواخر القرن السادس و أوائل القرن السابع الهجري. ولد في عائلة عادية في مدينة كنجة (جمهورية أذربيجان الفعلیة). أطلق عليه والديه اسم إلياس ، لكنه ظل خالداً في التاريخ كنظامي الكنجوي.

الکِلانه هو نوع من الأكلات الربيعية المرتبطة بإقليم كردستان ، و يتم طهيه في مدن مختلفة من هذه المحافظة. بالطبع ، بفضل مرافق العصر الجديد ، يتم طهي هذا الطبق في جميع فصول السنة و يمكنك تجربة هذا الطعم الفريد في أي موسم من السنة عندما تسافر إلى هذه المنطقة.

تتمتع مقاطعة رضوي خراسان بتاريخ ثقافي طويل وغني بسبب وجود ضريح الإمام الشيعي الثامن ، أحد أهم المقاطعات الدينية في إيران. يقوم سكان هذه المنطقة من إيران بطهي الأطعمة التقليدية وفقًا لنوع الاحتفالات والمناسبات ، ولكل منها طعمها ورائحتها وطعمها الفريد.

الکفتة التبریزيه هو من أشهر الأکلات المحلية و التقلیدية في تبریز فی محافظة أذربیجان الشرقية ؛ فطعمه و...

حليم هو اسم طعام لذيذ للغاية و منشط  و يحظى بشعبية في إيران و بعض دول الشرق الأوسط الأخرى. أولاً ، من الضروري أن نشرح قليلاً عن هذه الكلمة و معانيها المختلفة. في قاموس دهخدا ، حول كلمة حليم ، مكتوب على النحو التالي: \"إنه طعام مطبوخ من البُرْغُل و اللحوم ، و أثناء الطهي ، يتم تقليبهم باستمرار حتى يصبح الحليم كثيفًا ، ثم يصبون عليه الزيت و بعض التوابل العطرية (معظمها قرفة)\".

الفلافل من الأطعمة اللذيذة والمغذية للغاية ، والتي تُعرف عادةً باسم الطعام العربي المتعلق بالمناطق الجنوبية لإيران. اليوم ، يتم طهي هذا الطعام كوجبات سريعة في العديد من المراكز الحضرية في معظم مدن إيران وهو متاح كساندويتش...