الفن و الثقافة

  • قصر جولستان

    قصر جولستان

    قصر جولستان هو واحد من المجمعات التاريخية الحصرية لإيران التي تأسست في أوقات مختلفة ووظائف مختلفة. الاسم مشتق...

  • متحف الآثار و رجال الملح (مبنى ذو الفقاري)

    متحف الآثار و رجال الملح (مبنى ذو الفقاري)

    يقع متحف زنجان الأثري في مبنى يعرف باسم \"مبنى ذو الفقاري\" في وسط مدينة زنجان وعلى الجانب الشمالي من \"سبزي ميدان\" في حي يسمى \"دالان ألتي\". كان قصر ذو الفقاري مقر إقامة حاكم زنجان ، والذي تم تغييره لاحقًا إلى متحف زنجان الأثري. كان هذا القصر النبيل مكونًا من أجزاء مختلفة ، بما في ذلك الداخل والخارج...

  • متحف استاد شهریار

    متحف استاد شهریار

    متحف أستاذ شهريار هو أحد متاحف مدينة تبريز ، يقع في حي المقصودية ، أحد الأحياء القديمة لهذه المدينة. يعود المبنى إلى الفترة البهلوية الثانية ، و كان هذا المتحف مقر إقامة محمد حسين شهريار، و هو شاعر إيراني من أذربيجان

  • متحف شاهين شهر للتاريخ و الأنثروبولوجيا

    متحف شاهين شهر للتاريخ و الأنثروبولوجيا

    تم إنشاء المتحف من قبل السيد نادعلی آزادی فر ، متحرر و محارب في الدفاع المقدس في عام 1391 في موقع جميل في وسط الحديقة. يحتوي على 850قطعة رائعة و معتمدة من فترة ما قبل العصر الإسلامي و ما بعده.

  • متحف مدینة آمل للتاريخ

    متحف مدینة آمل للتاريخ

    يقع متحف مدینة آمل  التاريخي في شارع الإمام الرضا بالاتجاه الشرقي لنهر هراز بجوار جسر اثني عشر نبع و جسر المعلق. تم إنشاء هذا المبنى في عام 1315 تحت عنوان إدارة الضرائب بمدينة آمل ، و كان يستخدم بنفس العنوان (ادارة الضرائب) حتى عام 1387.

    الحرف اليدوية

    الشهرة و الأسطورة

    • بايزيد البسطامي (سمنان)

      بايزيد البسطامي (سمنان)

      أحد الصوفيين الإيرانيين ، الذي يمكن اعتباره حقًا أحد المرشدين الروحيين العظماء ، هو طيفور بن عيسى ، ابن سروشان ، المعروف بأبي يزيد أو بايزيد بسطامي. ولد بين عامي 136 و 188 هـجری في مدينة بسطام ، التي تعتبر الآن رعیة من نواحی شاهرود ، في حي الزردشيان ، في أسرة ناسکة و تخشى الله و مسلمة.

    • كمال الدين بهزاد (أذربيجان الشرقية)

      كمال الدين بهزاد (أذربيجان الشرقية)

      كمال الدين بهزاد ، رسام إيراني ، ولد في مدينة هرات حوالي عام 870 هـجری. و هو مذكور بهذه الطريقة في الكتب التاريخية : ندرة العصر و عجائب الزمان و أفضل الرسامين سيد بهزاد هو من دار السلطانة فی هرات. بهزاد هو سيد عصره / أنه قدم الفن للعالم/لم يولد أي شخص مثله.

    • كمال الملك ( محافظة اصفهان)

      كمال الملك ( محافظة اصفهان)

      ميرزا ​​محمد غفاري ، الملقب كمال الملك ، رسام إيراني شهير ، ولد في كاشان حوالي عام 1270 هـجری. أمضى سنواته الأولى في كاشان وجاء إلى طهران في سن الخامسة عشرة بعد إكمال تعليمه الابتدائي.

    • سهراب سبهري

      سهراب سبهري

      سهراب سبهري هو واحد من من الشعراء المعاصرين الذين يمكن الاستشهاد بقصائدهم في فحص الوجوه المختلفة للشعر المعاصر. سبهري هو من أهل كاشان و من عائلة لسان الملك ، كاتب و مؤرخ عصر القاجار. ولد في كاشان عام 1307 ، لكنه قضى معظم حياته في طهران.

      الرقص و الألعاب المحلية

      الأطعمة الايرانية

      • مرق الخضار

        مرق الخضار

        مرق الخضار او قورمة سبزی تعتبر من ألذّ الأكلات الإيرانية و هی من الاکلات الرئیسیه و المشهوره في...

      •  مرق الفسنجان

        مرق الفسنجان

        هي من أقدم الأکلات الأصیلة و التقلیدية في إیران. فیتمّ طبخها في کل منطقة وفقاً للأذواق المختلفة. هذا...

      • آش ترش زنجان

        آش ترش زنجان

        يعد آش ترش (الحساء الحامض) أحد أشهر الحساء التقليدي في مقاطعة زنجان، و هو مسجل أيضًا على المستوى الوطني. تم طهي هذا الطبق الشعبي في مناطق مختلفة من المحافظة منذ زمن قدیم  و ما زال يتم طهيه حتى الآن و هي عادة منذ زمن قدیم، حيث كان يجتمع الأقارب و المعارف و الأصدقاء، و يتم طهي هذا الحساء و استخدامه، و لا تزال نفس العادة قائمة حتى اليوم.

      • جَغور بَغور

        جَغور بَغور

        جَغور بَغور هي واحدة من الأطباق التقليدية والشعبية في إقليم زنجان ، والتي اكتسبت شهرة خاصة بين السياح. طعام بسيط ولكنه لذيذ ومفيد. يتم تحضير هذا الطبق باستخدام القلب والكبد و كلية الضأن ...

      • عدسی

        عدسی

        عدسی  طبق بسيط و لذيذ و خفيف ، و يعتبر هذا الطبق الساخن  للإفطار في أيام الشتاء الباردة ، و هو سريع و سهل التحضير و غني جدًا بالعناصر الغذائية. نظرًا لوجود العدس فيه ، فإن هذا الطعام غني بالبروتينات و الحديد و يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائیة ، فضلًا عن العناصر الغذائية و الفيتامينات الأخرى. يمكن تناول العدس بكميات صغيرة كمقبلات أو وجبات خفيفة و بكميات أكبر كوجبات رئيسية.


        إضافة تعليق جديد