الفن و الثقافة
المتاحف
-
حدیقة هفت تنان
تعتبر حديقة تکیه هفت تنان من أقدم الأماكن التاريخية في شيراز ، وتقع في بن كوه چهل مقام وشمال ضريح الشاعر حافظ الشیرازی . تعود هذه الحديقة إلى القرون التي سبقت العصر الزندي وقصرها إلى فترة كريم خان زند.
-
قصر "خورشيد " ( قصر الشمس )
تقع هذه العمارة في مدينة " كلات " وهي مقبرة تعود إلى العهد الإيلخاني ( فترة حكم السلالة...
-
منزل أمير نظام گروسي (متحف قاجار)
شهدت مدينة تبريز العديد من الصراعات خلال فترة القاجار، و خاصة خلال السنوات الدستورية و ما بعدها خلال الفترة البهلوية و من آثار العصر القاجاري في هذه المدينة منزل الأمير نظام گروسي. أمير نظام، و اسمه الحقيقي حسن علي خان، و هو من رجال السياسيي و کبار عصر ناصر الدين شاه، قام ببناء قصر في مدينة تبريز خلال فترة ولايته يحكي قصة عصر القاجار.
-
قبر الشيخ شهاب الدين أهري
الشيخ شهاب الدين محمود أهري من مشاهير المتصوفة في القرنين السابع و الثامن الهجريين و ينسب بناء هذا القبر إلى الشاه عباس الصفوي الأول . كما يُنسب بناء السياج الطيني و القرمیدی في المنطقة إلى أمير تيمور گورکان.
-
زورخانة و برج مياه البنك الوطني
زورخانة مكان للرياضة و المصارعة منذ القدیم! حرکات الرجل ، و المصارعة الثنائية ، و التي كانت مخصصة للرجال فقط. بعد سنوات ، خلال الفترة البهلوية الأولى ، تم استخدام مصطلح \"الرياضة القديمة\" للحفاظ على هذه الرياضة و حمايتها.
الحرف اليدوية
الشهرة و الأسطورة
-
جلال آل أحمد
جلال الدين سادات آل أحمد ، المعروف باسم جلال آل أحمد ، ابن سيد أحمد حسيني طالقاني ، ولد في الثاني شهر التاسع عام 1302 شمسی في حي نصر الدين بطهران. وُلِد بعد سبع بنات و كان الابن التاسع و الثاني في الأسرة.
-
عبدالحسین زرین کوب
عبد الحسين زرين كوب كاتب و مؤرخ و ناقد أدبي و كاتب و مترجم ولد في 27 مارس 1301 في مدينة بروجرد بمحافظة لوریستان. إنه أحد المؤرخين البارزين في إيران و له أعمال مشهورة عن تاريخ إيران بالإضافة إلى تاريخ الإسلام.
-
محمود فرشتشيان( اصفهان)
ولد محمود فرشتشيان عام 1308 في أرض أصفهان الفنية ، و كان والده الحاج غلام رضا فرشتشيان كان ممثلاً لشركة أصفهان للسجاد و شارك في نسج السجاد.
-
ستارخان (أذربيجان الشرقية)
ولد ستار في عام 1284 أو 1285 سنة قمرية في عائلة الحاج حسن ، من أهالي قره داغ (أرسباران) و على الأرجح في محال غورمه دوز في قره باغ ، أذربيجان. ستار هو الابن الثالث لأبناء الحاج حسن الأربعة من زوجته الثانية.
الرقص و الألعاب المحلية
الأطعمة الايرانية
-
کَلِه باجة ( الپاچه)
کله باجة هو من أحد الأکلات الدسمه جدّاً و المحبوبة عند أکثر الإیرانیین، علاوة علی طبخه في المنازل...
-
تَباهِغ
تتمتع مقاطعة سيستان و بلوشستان ذات الفصول الأربعة ، بخلفيتها الغنية في التاريخ و الحضارة و الثقافة المحلية ، بالكثير من التنوع فی الطعام. من الأطعمة التقليدية لهذه المنطقة طبق تَباهِغ الشهير ، و الذي يتم تحضيره و طهيه بطريقة خاصة تنفرد بها أهالي هذه المنطقة. في الماضي ، كان سكان بلوشستان يجففون لحم الضأن الذي يذبحونه في مناسبات مختلفة بطريقة خاصة.
-
خبز قزوين التقليدي
يتم خبز جميع أنواع الخبز في قزوين ، وهي مشهورة جدًا ؛ من بين خبز قزوين ، خبز لواش المخبوز بالفرن ، والذي يتم طهيه بشكل دائري وكبير ، جودة عالیة و ذائقة لطيفة هی التی جعلت هذا الخبز مشهورًا.
-
فلافل خوزستان
الفلافل من الأطعمة اللذيذة والمغذية للغاية ، والتي تُعرف عادةً باسم الطعام العربي المتعلق بالمناطق الجنوبية لإيران. اليوم ، يتم طهي هذا الطعام كوجبات سريعة في العديد من المراكز الحضرية في معظم مدن إيران وهو متاح كساندويتش...
-
کتلت او شامی کباب
کتلت أو شامي كباب هي واحدة من أشهر الأطباق التقليدية والوجبات السريعة ولذيذه في إيران. يمكن تقديم هذا الطبق ساخناً أو بارداً كطبق رئيسي أو مقبلات أو وجبة سفر.